Eine Kastenform mit Butter ausfetten und bemehlen. Die Tomaten gut abtropfen lassen und fein hacken.
Schritt 2
In einer Rührschüssel die Eier schaumig schlagen, dann Öl und Milch untermengen und schließlich Mehl und Backpulver unterheben sowie Kräuter, Käse und Tomaten, Salz und Pfeffer beifügen.
Schritt 3
Den Teig in die Kastenform füllen und bei 180° etwa 45 Minuten backen und in der Form auskühlen lassen.