Be- und Verarbeitung von Rohmilch zu verschiedensten Milchprodukten
die Verarbeitung der Rohmilch zu diversen Hartkäsesorten wie Emmentaler und Bergkäse, Schnittkäsesorten wie den Mondseer, Frischkäse- und diverse Schmelzkäsesorten
Kenntnisse über Verfahrenstechniken wie das Erhitzen, Kühlen, Mischen, Trennen, Trocknen und Abpacken
Kontrolle und Überwachung mit hochmodernen Mikroprozessor- bzw. Computertechniken
Was wir Dir bieten:
Das Bruttolehrlingseinkommen für das 1. Lehrjahr beträgt € 950,00
topaktuelle Ausbildung, wo Du Deine Stärken und Talente einbringen kannst
tolle Workshops zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung, damit Du bestmöglich auf Deine berufliche Zukunft bei uns vorbereitet wirst
attraktive Prämien und zusätzliche Urlaubstage bei Erfolgserlebnissen