Heumilch / Heubauern
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Heumilchkäse

Das Besondere an den erlesenen Käse-Spezialitäten von WOERLE ist neben ihrer feinen Rezeptur natürlich die Geschmacksfülle der Heumilch. Mit ihr kommt der Sommer auf den Tisch. Denn Heumilch-Kühe grasen im Sommer auf saftigen Weiden mit sonnensatten Gräsern und würzigen Kräutern und in der kalten Jahreszeit bekommen sie sonnengetrocknetes Heu und Getreideschrot – frei von Gärfutter aus Silos.
Diese natürliche Vielfalt verleiht der Heumilch ihr einzigartiges Aroma – und damit auch dem Heumilchkäse. Und für die Käseproduktion besonders wichtig: Die hohe Milchqualität erlaubt es, Heumilchkäse gänzlich ohne Zusätze und Konservierungsmittel zu käsen.

Schnittkäse

Das Schnittkäse-Sortiment von WOERLE umfasst die beliebten Sorten Gouda, Tilsiter und Butterkäse, sowie auch Mozzarella und Pizzakäse gerieben. Nach den WOERLE-Qualitätskriterien hergestellt, entsprechen diese Käsespezialitäten hervorragend der jeweiligen Sorten-Charakteristik und sind ein Genuss für jeden Käsekenner.

Schmelzkäse

Die Schmelzkäse-Eckerl oder Scheiben von WOERLE werden aus hochwertigen Naturkäsesorten hergestellt und bieten in ihrer Sortenvielfalt den perfekten Genuss für jeden Geschmack.