Der WOERLE Blog

15. Dezember 2020
Hat die Honigbiene im Winter nichts für die Artenvielfalt zu tun?

Auch im eisigen Winter sind Heumilchkühe gut geschützt und brauchen sich um ausreichend Nahrung keine Sorgen machen. Sie bekommen von den Woerle-Milchbauern nur bestes Futter aus sonnengetrocknetem, pflanzenreichem Heu. Doch…

9. November 2020
Käseerzeugung einst und jetzt

Käse gehört zu unserem Alltag wie kaum ein anderes Lebensmittel. Doch war das immer schon so? Seit wann gibt es Käse? Und wer hat ihn erfunden?

28. Oktober 2020
„Schrecklich“ gute Halloween Fingerfood Ideen mit Käse

Wenn am Abend des 31. Oktobers kleine Geister, Hexen und Zauberfeen von Tür zu Tür ziehen und „Süßes sonst gibt‘s Saures“ fordern, dann ist Halloween.

28. September 2020
Artenvielfalt für eine intakte Natur

1000 Rettungsinseln für die Artenvielfalt.

23. September 2020
Heumilch für mehr Kuhwohl

Unsere Kühe fühlen sich pudel .. äh .. kuhwohl! Wohlfühlen bedeutet, sich gut fühlen, genießen, auskosten. Bei der Kuhwohlinitiative geht es um das Wohlgefühl der Kühe. Was dieses Kuhwohl mit…

15. September 2020
Indisches Springkraut

Manche Imker sehen im Indischen (Drüsigem) Springkraut auch einen Nutzen. Der Blütenstand wird als insektenfreundlich bezeichnet. Die rosafarbenen Blüten, die in Trauben stehen und deren Blütezeit von Anfang Juni bis…