Feiner Schnittkäse mit mildem bis leicht würzigem Geschmack und geschmeidigem Teig. Woerle’s Tilsiter ist vielseitig verwendbar: Auf Käseplatten, gewürfelt für Salate oder als Brotbelag macht er sich gleich gut wie in der warmen Küche zum Überbacken oder für Käsesaucen.
Wegen seiner geringen Fettstufe (35% F.i.T.) wird der Tilsiter auch von kalorienbewussten Käsegenießern sehr geschätzt.