Spicy Easter lamb with Gouda

Woerle Icon Rezept
Pikantes Osterlamm mit Gouda

Spicy Easter lamb with Gouda

servings

Pikantes Osterlamm mit Gouda
Pikantes Osterlamm mit Gouda
Pikantes Osterlamm mit Gouda

Step 1

Rub the gouda and finely dice the ham.

Step 2

Grease and flour an Easter lamb mold, preheat the oven to 180°C. Knead ham, cheese, oil, pot, flour, egg, cumin and salt with the knethak of the food processor or hand stirrup to a smooth dough.

Pikantes Osterlamm mit Gouda
Pikantes Osterlamm mit Gouda
Pikantes Osterlamm mit Gouda

Step 3

Squeeze the dough evenly into the lamb tin and bake at 180 ° C for about 45 minutes.